2019年5月レッスン

 

入門コース

家庭料理コース前半

5月入門コース【前半】
ぶりの鍋照り焼き・野菜添え
簡単天ぷら
だしの取り方
卵豆腐の吸い物
スケジュール
5月8日(水)10:45
5月11日(土)11:00
5月12日(日)15:00
5月15日(水)19:00
5月16日(木)19:00

入門料理コース後半

5月入門コース【後半】
海老入り五目チャーハン
レタスのしゃきしゃきスープ
ザーサイときゃべつのサラダ
チョコレートブラウニー
スケジュール

5月21日(火)19:00
5月22日(水)10:45
5月25日(土)11:00
5月26日(日)15:00
5月29日(水)19:00
5月30日(木)19:00

スクール形式¥10500+税
月1回 スクール形式¥6000+税(フリーコースの方はこちらをご参照ください。)
お得な体験レッスンはこちらから受付しております。
 

家庭料理コース

家庭料理コース前半

家庭料理コース【前半】
テリヤキチキン
トマトのサラダ
絹さやとベーコンの炒め物
スケジュール
5月8日(水)14:00
5月8日(水)19:00
5月9日(木)10:45
5月11日(土)13:00
5月12日(日)11:00
5月14日(火)19:00
5月16日(木)19:00
5月17日(金)19:00
5月18日(土)11:00

家庭料理コース後半

家庭料理コース【後半】
銀ダラの香り煮
煎り豆腐
マーブルケーキ
スケジュール
5月22日(水)14:00
5月22日(水)19:00
5月23日(木)10:45
5月24日(金)19:00
5月25日(土)13:00
5月26日(日)11:00
5月28日(火)19:00
5月30日(木)19:00
6月1日(土)11:00
1回クラス¥6000+税 現金サービス¥6300税込
(スクール形式¥10500+税 現金サービス割引¥11000税込)
(フリーコースの方はこちらをご参照ください。)
 

新コース 和食を短期で習得したい人向け。槻谷寛子の工夫とアイディアで初心者でも「和食上手に」!

新コース 和食を短期で習得したい人向け。槻谷寛子の工夫とアイディアで初心者でも「和食上手に」!(¥6500+税)
鯛茶漬け(鯛のおろし方)
かぼちゃの鶏味噌田楽
海藻サラダ
スケジュール

5月18日(土)14:00
5月19日(日) 11:00
5月31日(金)19:00


 
 

家庭料理時短コース&食育ママコース

家庭料理時短コース・食育ママコース

家庭料理時短フルコース
ツキ弁(お弁当講座)
カジキマグロの利休焼き
鶏ささみロール
牛肉のしぐれ煮
高野豆腐と椎茸の時短煮
鮭のポテトサラダ

もちろん普段の時短で出来るおかずばかりですよ。
スケジュール

5月10日(金)19:00
5月18日(土)16:00
5月21日(火)11:00
6月1日(土)15:00

家庭料理時短ショートコース(S¥6800+税)
家庭料理時短フルコース(L¥8400+税)
時短で簡単に美味しく作りたい人のためレシピの工夫が満載です

食育ママコース
ツキ弁(お弁当講座)
カジキマグロの利休焼き
鶏ささみロール
牛肉のしぐれ煮
高野豆腐と椎茸の時短煮
鮭のポテトサラダ

もちろん普段の時短で出来るおかずばかりですよ。
スケジュール
5月21日(火)11:00
今月はお弁当講座の為、家庭料理時短Lコースと同一の金額となります。
¥8400+税
食育ママコース(¥6800+税)
簡単でおいしいお料理やパン・ケーキを手早く作ってお子様とご一緒に召し上がってください。
 

世界の料理コース(Aコース)

世界の料理コース

イタリア料理Aコース フルコース

ワイン
カポナータ
ペンネアラビヤータ
ポークソテートスカーナ風
白身魚のポワレバジルソース
フレッシュオレンジゼリー・アイスクリーム添え

スケジュール

5月11日(土)16:00
5月16日(木)11:00


イタリア料理Aコース ショートコース

ワイン
カポナータ
ペンネアラビヤータ
ポークソテートスカーナ風
白身魚のポワレバジルソース

スケジュール
5月7日(火)19:00
ショートコース (サロン形式 ¥8500+税)
フルコース (サロン形式 ¥10000+税)
 

世界の料理コース(Bコース)


おもてなしBコース

イタリア料理Bコース フルコース

ワイン
レバーパテのクリスティーニ
ホタテと海老のマリネ・オレンジ風味
黑オリーブの冷製パスタ
仔牛のカツレツ・ハーブ添え
トライフル

スケジュール
5月24日(金)11:00
5月25日(土)16:00

イタリア料理Bコース ショートコース

ワイン
レバーパテのクリスティーニ
ホタテと海老のマリネ・オレンジ風味
黑オリーブの冷製パスタ
仔牛のカツレツ・ハーブ添え

スケジュール
5月23日(木)19:00
ショートコース (サロン形式 ¥8500+税)
フルコース (サロン形式 ¥10000+税)
 

パンコース

パンコース

パンコース(¥7500+税 )

カマンベールパン
くるみパン
ポタージュスープ付き

スケジュール

5月14日(火)11:00
5月14日(火)14:00
6月2日(日)11:00

 

ケーキコース

ケーキ1台お持ち帰りコース(¥7500+税)
ダークチェリートルテ
1人1台ですので、好きなケーキをご相談ください
スケジュール
6月2日(日)15:00
 

ランチタイム料理教室

10周年記念企画 ¥1200-
銀座教室移転10周年を記念して、人気の家庭料理をランチとして召し上がって頂きます。
デモンストレーションしてご指導します。
動画+レシピ好きな時間に復習して頂けます(¥498-)

メニュー
チキン南蛮
けんちん汁
プチサラダ
スケジュール
5月17日(金)12:00~