2018年10月レッスン

 

入門コース

家庭料理コース前半

10月入門コース【前半】
肉じゃが
小松菜と油揚げの味噌汁
ツナときゅうりのサラダ
スィーツ
スケジュール
10月2日(火)19:00
10月3日(水)10:45
10月6日(土)11:00
10月7日(日)15:00
10月10日(水)19:00
10月11日(木)19:00

入門料理コース後半

10月入門コース【後半】
スパゲッティーカルボナーラ
ミネストローネ
パンプキンサラダ
ココナッツブラマンジェ
スケジュール
10月16日(火)19:00
10月17日(水)10:45
10月18日(木)19:00
10月20日(土)11:00
10月21日(日)15:00
10月24日(水)19:00
スクール形式¥10500+税
月1回 スクール形式¥6000+税(フリーコースの方はこちらをご参照ください。)
お得な体験レッスンはこちらから受付しております。
 

家庭料理コース

家庭料理コース前半

家庭料理コース【前半】
豚肉のチーズインピカタ
チキンサラダ
ユーズスープ
おにぎり2種
スケジュール
10日3日(水)14:00
10月3日(水)19:00
10月4日(木)10:45
10月6日(土)13:00
10月7日(日)11:00
10月9日(火)19:00
10月10日(水)19:00
10月11日(木)19:00
10月12日(金)19:00
10月13日(土)11:00

家庭料理コース後半

家庭料理コース【後半】
きのこの和風パスタ
なすのマリネ
シュークリーム
スケジュール
10月17日(水)14:00
10月17日(水)19:00
10月18日(木)10:45
10月18日(木)19:00
10月20日(土)13:00
10月21日(日)11:00
10月23日(火)19:00
10月24日(水)19:00
10月26日(金)19:00
10月27日(土)11:00
1回クラス¥6000+税 現金サービス¥6300税込
(スクール形式¥10500+税 現金サービス割引¥11000税込)
(フリーコースの方はこちらをご参照ください。)
家庭料理Bコース

ワイン
豚肉のチーズインピカタ
チキンサラダ
ユーズスープ
きのこの和風パスタ
なすのマリネ

スケジュール
10月13日(土)16:00
2回分を1回で 実習+デモンストレーション
(サロン形式¥8500+税 現金割引¥8800税込)
 
 

家庭料理時短コース&食育ママコース

家庭料理時短コース・食育ママコース

家庭料理時短フルコース(¥8000+税)
ポークのみぞれポン酢添え
ナポリタン(1つの鍋で茹でながらソースも作る)
海老だんごの蓮根すり流し汁
栗きんとん(和菓子)
スケジュール

10月5日(金)19:00
10月20日(土)17:00

家庭料理時短ショートコース(S¥6800+税)
家庭料理時短フルコース(L¥8400+税)
時短で簡単に美味しく作りたい人のためレシピの工夫が満載です

食育ママコース
ポークのみぞれポン酢添え
ナポリタン(1つの鍋で茹でながらソースも作る)
海老だんごの蓮根すり流し汁
スケジュール
10月16日(火)11:00
食育ママコース(¥6800+税)
簡単でおいしいお料理やパン・ケーキを手早く作ってお子様とご一緒に召し上がってください。
 

世界の料理コース(Aコース)

世界の料理コース

韓国料理 フルコース

ワイン
焼き肉(つけダレ・もみダレ)
カルビ・ロース肉(和牛)
ナムル・5種
ワカメスープ
リングシュークリーム

スケジュール

10月6日(土)16:00 10月11日(木)11:00


韓国料理 ショートコース

ワイン
焼き肉(つけダレ・もみダレ)
カルビ・ロース肉(和牛)
ナムル・5種
ワカメスープ

スケジュール
10月4日(木)19:00
ショートコース (サロン形式 ¥8500+税)
フルコース (サロン形式 ¥10000+税)
 

世界の料理コース(Bコース)


おもてなしBコース

中華料理 フルコース

ワイン
ソワンラァタン
広東風チャーシュー
青梗菜ときのこ2種のあんかけ
竹皮包み中華ちまき
ココナッツだんご

スケジュール
10月25日(木)11:00
10月27日(土)15:00

中華料理 ショートコース

ワイン
ソワンラァタン
広東風チャーシュー
青梗菜ときのこ2種のあんかけ
竹皮包み中華ちまき

スケジュール
10月25日(木)19:00
ショートコース (サロン形式 ¥8500+税)
フルコース (サロン形式 ¥10000+税)
 

パンコース

パンコース

パンコース

パンコース(¥7500+税 )

A:ポップオーバーと美味しく食べるメニュー
B:バターロール
オニオンベーコンパン

スケジュール

10月9日(火)11:00
10月9日(火)14:00
10月14日(日)15:00
10月19日(金)19:00

 

ケーキコース

ケーキ1台お持ち帰りコース(¥7000+税)
モカロールケーキ
スケジュール
10月14日(日)15:00
 

新コース 和食を短期で習得したい人向け。槻谷寛子の工夫とアイディアで初心者でも「和食上手に」!

新コース 和食を短期で習得したい人向け。槻谷寛子の工夫とアイディアで初心者でも「和食上手に」!(¥6000+税)
わたりがにの味噌汁
かつおの角煮
かぼちゃと豚肉の炒め煮
スケジュール

10月13日(土)14:00


 

10周年記念企画オープン期間限定特別価格¥1000‐(通常¥1200-)

銀座教室移転10周年を記念して、人気の家庭料理をランチとして召し上がって頂きます。
デモンストレーションしてご指導します。

ランチタイム料理教室(¥1200-+税)

肉じゃが(デモンストレーション)
きゅうりとツナのサラダ
油揚げと小松菜の味噌汁

スケジュール
10月5日(金)12:00~13:00~
10月12日(金)12:00~13:00~
ランチタイム料理教室(¥1200-+税)

絶品牛丼
(デモンストレーション)
小松菜としめじの辛し和え
キャベツと玉ねぎの味噌汁
絶品牛丼は動画+レシピ好きな時間に復習して頂けます(¥498-)

スケジュール
10月19日(金)12:00~13:00~
10月26日(金)12:00~13:00~
 

食育インストラクター直前講座

食育インストラクター直前講座

<食育の3つの柱>
(選食能力や安全管理力)
(衣食住の伝承)
(地球の食について)
食の歴史と文化・食を取り巻く環境
等 10月14日(日)11:00~14:30

受講料¥6480-
申請料¥6480-
¥1500-(昼食+ケーキ・コーヒー付)
¥1944-(テキスト代)

申請手続きの為、印鑑を必ずお持ちください

今回から講習会にご参加出来なくても、料理のレッスンにカード1枚分を受講していれば、申請の出来るシステムに変更といたします。
申請後に時間が合う時に、食育講座の受講は次回の講習でもOKとします。
食が便利優先となっている傾向がますます進んでおりますが、心と体の健全な日常に食育の知識や認識を広く知り、広めたいものです。
ご相談を受けますので、宜しくお願いします。