2018年５月レッスン
入門コース
| 5月入門コース【前半】 |
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魚の照り焼き 温野菜添え かき揚げと天ぷら 卵豆腐の吸い物 |
| スケジュール |
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５月１日（火）１９：００ ５月２日（水）１０：４５ ５月３日（木）１５；００ ５月５日（土）１１：００ ５月６日（日）１５；００ ５月９日（水）１９：００ |
| 5月入門コース【後半】 |
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チャーハン レタスのしゃきっしゃきスープ ザーサイとキャベツのサラダ チョコレートブラウニー |
| スケジュール |
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５月１５日（火）１９：００ ５月２３日（木）１９：００ |
家庭料理コース
| 家庭料理コース【前半】 |
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２色丼（鶏そぼろ・煎り卵） ７目おから 金目鯛の煮付け・野菜添え |
| スケジュール |
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５月２日（水）１４：００ ５月２日（水）１９：００ ５月４日（金）１１；００ ５月５日（土）１３：００ ５月６日（日）１１：００ ５月８日（火）１９：００ ５月９日（水）１９：００ ５月１０日（木）１９：００ ５月１１日（金）１９；００ ５月１２日（土）１１：００ |
| 家庭料理コース【後半】 |
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肉団子の甘酢あん 五目卵とじ レアチーズケーキ |
| スケジュール |
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５月１６日（水）１４；００ ５月１６日（水）１９：００ ５月１７日（木）１９：００ ５月１８日（金）１０：４５ ５月１８日（金）１９；００ ５月１９日（土）１３：００ ５月２０日（日）１１：００ ５月２２日（火）１９：００ ５月２３日（水）１９：００ ５月２４日（木）１９：００ ５月２６日（土）１１：００ |
| 家庭料理Aコース |
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ワイン ２色丼（鶏そぼろ・煎り卵） ７目おから 金目鯛の煮付け・野菜添え 肉団子の甘酢あん 五目卵とじ レアチーズケーキ コーヒー |
| スケジュール |
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| ５月１２日（土）１４：３０ |
（サロン形式￥１０５００＋税 現金割引￥１１０００税込）
| 家庭料理Bコース |
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ワイン |
| スケジュール |
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| ５月１２日（土）１６：００ |
（サロン形式￥８５００＋税 現金割引￥８８００税込）
家庭料理時短コース＆食育ママコース
| 家庭料理時短フルコース（￥８０００＋税） |
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天むす 豚肉のから揚げサラダ仕立て こんにゃくのステーキ あずきのゼリー |
| スケジュール |
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５月４日（金）１４：００ ５月１９日（土）１６：００ |
| 食育ママコース |
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天むす 豚肉のから揚げサラダ仕立て こんにゃくのステーキ |
| スケジュール |
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| ５月１７日（木）１１：００ |
簡単でおいしいお料理やパン・ケーキを手早く作ってお子様とご一緒に召し上がってください。
世界の料理コース(Ａコース)
| 中華料理Ａ フルコース |
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ワイン |
| スケジュール |
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５月５日（土）１６：００ |
| 中華料理Ａ ショートコース |
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ワイン |
| スケジュール |
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| ５月８日（火）１９：００ |
フルコース （サロン形式 ￥１００００＋税）
世界の料理コース(Ｂコース)
| 多国籍料理Ｂ フルコース |
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ワイン ブイヤベース・アボガドロール スモークサーモンときゅうりのファルシ ソーセージとレンズ豆の煮込み オレンジタルト |
| スケジュール |
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５月２４日（木）１１：００ ５月２６日（土）１６：００ |
| 多国籍料理Ｂ ショートコース |
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ワイン ブイヤベース・アボガドロール スモークサーモンときゅうりのファルシ ソーセージとレンズ豆の煮込み |
| スケジュール |
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| ５月２２日（火）１９：００ |
フルコース （サロン形式 ￥１００００＋税）
ウィークリー使い切りレシピ（1週間連動レシピ）
| ウィークリー使い切りレシピ（1週間連動レシピ）（￥９０００+税） |
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銀座の料理の母「ツキママが時短で作りたてを食べたい人に贈る」 帰宅して１０分で「やっぱり食べたい作りたて」 時間がない・作る気力がない・でも野菜が食べたい・外食お弁当にあきた・フードロスを出さない・なのに美味し味つけを身につけたい・食費を安くあげたい等現代人が食で抱えるたくさんの問題を解消する なす・とまと・きゅうり・豚ひき肉の味噌ソースをテーマに、１週間で使いきり、おかず５～６種類作っていきます。 新メニュー マーボー豆腐 ジャージャー麺 マーボー茶碗蒸し 銀だらの西京焼き他 メニューは状況により変更の可能性もあります。 |
| スケジュール |
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５月２５日（金）１９：００ |
ゴールデンウィーク特別講習
| ゴールデンウィーク特別講習（￥８５００＋税） |
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キッシュとリコッタチーズのパンケーキ 女性に人気のキッシュ２種 NYSarabeth`s(サラベススタイル)パンケーキ キッシュ練りパイ（パートブリゼ） フィリング２種 ベーコンとほうれん草 シーフード リコッタチーズのパンケーキ ラズベリー・ブルーベリー 好きなソースメープルシロップ キャラメルソース 野菜サラダ・紅茶・コーヒー |
| スケジュール |
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５月３日（木）１１：００ ５月４日（金）１９：００ |