コースのご案内

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レッスンへのこだわり

レシピは一生のタカラモノ

研究と工夫を繰り返した1500種類以上のレシピはツキタニマジックが満載!
「このお料理絶対ウチでも作りたい!」そんな味付けを研究しています。
おうちに帰ってからも繰り返し作りやすいレシピにしているため、生徒さんの上達は早いです。

分かりやすいレッスン

生徒さんが理解しやすいように、ここでどうしてこうするかの理由を調理科学的に分かりやすく説明します。
レッスンは分担制でなく、1品づつ先生と一緒に作り上げていきます。

こだわりの空間

キッチンスペースカフェ風レストランスペースを分けたことで素敵なサロンです。
先生・生徒さん皆さん仲良し!アットホームな雰囲気で情報交換もでき、世界が広がります。

こだわりの食材

生鮮食材は築地から仕入れた国産品です!

体験レッスン申し込み

コースの種類

※3年間のカリキュラムは各コースの中に記載してあります。

入門コース
家庭料理
家庭料理時短
おもてなし
食育ママ
パン
ケーキ
スペシャル
パーティ
スクールの部

スクールの部とは基本から学んで頂く為のしっかりレッスンです。
先生との対面スタイルで、全てのメニューを全員同時進行で作ります。
その為、洗い物ばかりの人や、自分の担当したメニューしか分からなく、いつの間にか他の人が作って、覚えられなかったという事はありません。

  • 入門コース(月2回)
  • 入門コース(月1回)
  • 家庭料理コース(月2回)
  • 家庭料理コース(月1回)
  • 家庭料理時短(L・S)コース
  • 食育ママコース
サロンの部

サロンの部とは短時間で効率の良いレッスン展開をしていく為、4台のキッチンをフル活用して先生と一緒に作っていきます。
セッティングにこだわりながら海外・国内で集めた美しい器に盛り付けます。
お食事の際にワインをお付けします。

  • 家庭料理コース(Aコース)
  • 家庭料理コース(Bコース)
  • おもてなしコース(A・B)フルコース
  • おもてなしコース(A・B)ショートコース

入会にあたって

入会金
10,000円(税抜)
体験レッスンから手続きをされますと半額5,000円(税抜)になります。
前払い金
20,000円(税抜)
本前払い金については以下の「入会の手続き」より「退会時の注意事項」をよく読み同意ください。

毎月の各授業料については、各コースのページに記載がございます。
さらに詳しい情報をお知りになりたい場合は、「入会の手続き」(規約簡易版)をご確認ください。
なお、本規約につきましては、事前告知することなく随時改定することができます。
本規約の変更・追加はインターネットを通じて告知いたします。

【生徒の皆様へ・重要なお知らせ】2017年6月レッスンより、入会の手続き(規約簡易版)が変更となりました。

入会手続き 改訂29年6月.pdf
PDFファイル 808.9 KB