2018年7月レッスン

 

入門コース

家庭料理コース前半

7月入門コース【前半】
肉じゃが
小松菜と油揚げの味噌汁
ツナときゅうりのサラダ
スィーツ
スケジュール
7月3日(火)19:00
7月4日(水)10:45
7月7日(土)11:00
7月8日(日)15:00
7月11日(水)19:00
7月12日(木)19;00

入門料理コース後半

7月入門コース【後半】
スパゲッティーカルボナーラ
ミネストローネ
パンプキンサラダ
ココナッツブラマンジェ
スケジュール
7月17日(火)19:00
7月18日(水)10:45
7月19日(木)19:00
7月21日(土)11:00
7月22日(日)15:00
7月25日(水)19:00
スクール形式¥10500+税
月1回 スクール形式¥6000+税(フリーコースの方はこちらをご参照ください。)
お得な体験レッスンはこちらから受付しております。
 

家庭料理コース

家庭料理コース前半

家庭料理コース【前半】
ロールキャベツ
ポテトのシシリー風
クラムチャウダー
スケジュール
7月4日(水)14:00
7月4日(水)19:00
7月6日(金)10:45
7月7日(土)13:00
7月8日(日)11:00
7月10日(火)19:00
7月11日(水)19:00
7月12日(木)19:00
7月13日(金)19:00
7月14日(土)11;00

家庭料理コース後半

家庭料理コース【後半】
上とんかつゴマソース
厚焼き卵(一人1本)
玉ねぎとキャベツの味噌汁
マフィン
スケジュール
7月18日(水)14;00
7月18日(水)19:00
7月19日(木)19:00
7月20日(金)10:45
7月20日(金)19:00
7月21日(土)13:00
7月22日(日)11:00
7月24日(火)19:00
7月25日(水)19:00
7月28日(土)11:00
1回クラス¥6000+税 現金サービス¥6300税込
(スクール形式¥10500+税 現金サービス割引¥11000税込)
(フリーコースの方はこちらをご参照ください。)
家庭料理Bコース

ワイン
上ロールキャベツ
ポテトのシシリー風
クラムチャウダー
とんかつゴマソース
厚焼き卵(一人1本)
玉ねぎとキャベツの味噌汁

スケジュール
7月14日(土)16:00
2回分を1回で 実習+デモンストレーション
(サロン形式¥8500+税 現金割引¥8800税込)
 
 

家庭料理時短コース&食育ママコース

家庭料理時短コース・食育ママコース

家庭料理時短フルコース(¥8000+税)
シーフードピラフ
そばサラダ
(シンガポール大会優勝レシピ)
なすの味噌炒め
草もち
スケジュール
7月6日(金)19:00
7月21日(土)16:00

家庭料理時短ショートコース
シーフードピラフ
そばサラダ
(シンガポール大会優勝レシピ)
なすの味噌炒め
スケジュール
7月21日(土)17;00
家庭料理時短ショートコース(S¥6800+税)
家庭料理時短フルコース(L¥8500+税)
時短で簡単に美味しく作りたい人のためレシピの工夫が満載です

食育ママコース
シーフードピラフ
そばサラダ
(シンガポール大会優勝レシピ)
なすの味噌炒め
スケジュール
7月19日(木)11:00
食育ママコース(¥6500+税)
簡単でおいしいお料理やパン・ケーキを手早く作ってお子様とご一緒に召し上がってください。
 

世界の料理コース(Aコース)

世界の料理コース

フランス料理 フルコース

ワイン
豚肉のプラムソース
かにのカクテル
そら豆のポタージュ
白身魚のムース
ブラマンジェ

スケジュール

7月7日(土)16:00
7月12日(木)11;00


フランス料理 ショートコース

ワイン
豚肉のプラムソース
かにのカクテル
そら豆のポタージュ
白身魚のムース

スケジュール
7月5日(木)19:00
ショートコース (サロン形式 ¥8500+税)
フルコース (サロン形式 ¥10000+税)
 

世界の料理コース(Bコース)


おもてなしBコース

イタリア料理 フルコース

ワイン
サーモンロール
甘エビとオリーブのタルタル
地鶏とキャベツのぺペロンチーノ

サルティンボッカ
カラメル・グラーセ

スケジュール
7月26日(木)11:00
7月28日(土)16:00

イタリア料理 ショートコース

サーモンロール
甘エビとオリーブのタルタル
地鶏とキャベツのぺペロンチーノ

サルティンボッカ

スケジュール
7月26日(木)19:00
ショートコース (サロン形式 ¥8500+税)
フルコース (サロン形式 ¥10000+税)
 

パンコース

パンコース

パンコース(¥7500+税 )

イチジクとクルミのカンパーニュ
あるいは、作りたいパンご相談

1人1単 位(8個分)すべての工程を一人で実習出来ます。

スケジュール

7月10日(火)11:00
7月10日(火)14:00
7月20日(金)19;00
7月29日(日)15;00

 

ケーキコース

ケーキ1台お持ち帰りコース(¥7500+税)
ミンデン
洋梨とアーモンドのタルト
スケジュール
7月29日(日)15:00
 

一人でCOOKING

一人でCOOKING(¥5500+税)
上海風焼きそば
きくらげとしいたけのスープ
スケジュール

7月28日(土)14:00

 

新コース 和食を短期で習得したい人向け。槻谷寛子の工夫とアイディアで初心者でも「和食上手に」!

新コース 和食を短期で習得したい人向け。槻谷寛子の工夫とアイディアで初心者でも「和食上手に」!(¥6000+税)
季節の魚のから揚げ
タコときゅうりの酢の物
茶碗蒸し
スケジュール

7月5日(木)11;00
7月13日(金)19;00
7月14日(土)14;00


 

ツキ弁スペシャルNEWメニュー

ツキ弁スペシャル「時短メニュー」(¥10000+税)

野菜天おむすび
ジューシー鶏のから揚げ
いんげんの胡麻和え
クイック卵焼き
煮ない煮物(レンジ煮)
レンコンの鰹煮
さつまいも甘煮

 

すぐに役立つ時短アイディアメニュー

スケジュール
7月27日(金)19:00
7月29日(日)11:00