槻谷寛子DoCook銀座料理塾はじめました

自分のペースで「銀座の料理の母」ツキママの本格授業が受けられる!

銀座料理塾ではツキママが対面で「さあ私と一緒に作っていきましょう」と一緒に作っていきます。
銀座料理教室のレッスンが通勤中の隙間時間や自分の好きな時間に自分のペースで何度も受けることができます。

ツキママメソッドやポイントを反復確認できるから習得しやすい

銀座のレッスンと同様、料理の手順だけでなく、コツやポイント、料理の定義や裏の意味を詳しく丁寧に解説。


包丁の持ち方・切り方等細かな指導をいたします。

 

下準備の段取りでは、 

どうしてここでこれを入れるの?
どうやったらこんな風に切れるの?
等の、料理の定義・細かい説明で習得していくことが可能です。

調理の手順を簡潔に把握し効率的に料理ができる今までにない「特許出願中のレシピ」付き

料理上手になるための、モチベーションは成功体験です。
愛する大切な人(家族や友人、恋人)に褒めてもらえる幸せを味わうと上手になれます。

愛する人に褒めてもらえる→「成功体験」の繰り返し

銀座の料理の母 「ツキママメソッド」、生徒さんを上達させてあげたい愛情で繰り返し、美味しさと作り易さを兼ね備えたレシピです。

美味しさの追求はもちろん、それを家で効率的にお料理できるように計算された特許出願中のレシピが動画とともに参照できます。

人気のレシピが続々公開予定!

1week連動使いきりレシピ

1週間3000~4000円で2人~3人分 同じ食材。特に野菜を使い切ります。週末にキットを1時間ぐらいかけて作ります。それを毎日帰宅後、10分、15分で作りたてが食べられる、ツキママメソッドが光ります。

フードロスを出さない・野菜が多く食べられる 安価・簡単・時短 3拍子揃った理想的で家庭と仕事、子育てを両立をしながら、作った達成感が次のモチベーションに、なります。なお、作ったお料理はボリュームがありますので、次の日のお弁当にも使えることが特徴です。

無敵の定番家庭料理

生徒さん達に一番人気。

お腹がすいた時に思い浮べるのは、なんといっても日々食べたい「定番家庭料理」ですね。
日々食べている料理だからこそ、料理上手の評価をされやすいですね。

同じ食材。調味料を使っているのに、どうしてこんなに味に差があるのだろう、と思える

ツキママメソッドを全公開。生徒さん達にたくさん成功体験をさせてあげられてきた、レシピの工夫や独自のアイデアで 「ウチのご飯が最高」って言ってもらえるレシピです。

無料でサンプル動画・レシピ オープニングプレゼント!

縁結び神の肉じゃが動画レシピ

以下のフォームからもお申込みいただけます。

お申し込み後、以下の手順にて無料「レシピ」をお届けいたします!

※DoCook銀座料理教室の命ともいうべきレシピを無料でもらうことが出来ます。

 

①フォームからお申し込み

②メールに添付してお配りします

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