2018年2月レッスン予定

レッスンカレンダー

2月レッスン予定
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【中華】べちゃっとならない!家庭で簡単に作れる絶品チャーハンと外はサクサク中はしっと~りな濃厚ブラウニー!

家庭料理コース前半

2月入門コース【前半】
チャーハン
レタスのしゃきっしゃきスープ
ザーサイとキャベツのサラダ
チョコレートブラウニー
スケジュール
1月29日(月)19:00
1月31日(水)11:00
2月 1日(木)14:00
2月 1日(木)19:00
2月 3日(土)11:00
2月 4日(日)14:00
2月 7日(水)19:00

【和食】初心者さんも大歓迎!!サクサク天ぷらがこんなに簡単にできちゃう!&焦げ付かない絶品魚の照り焼き♪

入門料理コース後半

2月入門コース【後半】
魚の照り焼き
温野菜添え
かき揚げと天ぷら
卵豆腐の吸い物
スケジュール
2月13日(火)19:00
2月14日(水)10:45
2月15日(木)19:00
2月16日(金)19:00
2月17日(土)11:00
2月18日(日)15:00
2月21日(水)19:00
スクール形式¥10500+税
月1回 スクール形式¥6000+税(フリーコースの方はこちらをご参照ください。)
お得な体験レッスンはこちらから受付しております。
 

家庭料理コース

家庭料理コース前半

家庭料理コース【前半】
牡蠣フライ
小エビのフライ
ドロップクッキー
スケジュール
1月31日(水)14:00
1月31日(水)19:00
2月 1日(木)19:00
2月 2日(金)10:45
2月 2日(金)19:00
2月 3日(土)13:00
2月 4日(日)11:00
2月 6日(火)19:00
2月 7日(水)19:00
2月 8日(木)14:00
2月 8日(木)19:00
2月10日(土)11:00

家庭料理コース後半

家庭料理コース【後半】
フランチ風チキンカレー
グリーンアスパラの温野菜
トーフのサラダ
スケジュール
2月14日(水)14:00
2月14日(水)19:00
2月15日(木)19:00
2月16日(金)10:45
2月17日(土)13:00
2月18日(日)11:00
2月20日(火)19:00
2月21日(水)19:00
2月23日(金)19:00
2月24日(土)11:00
1回クラス¥6000+税 現金サービス¥6300税込
(スクール形式¥10500+税 現金サービス割引¥11000税込)
(フリーコースの方はこちらをご参照ください。)

家庭料理Aコース
ワイン
フレンチ風チキンカレー
グリーンアスパラの温野菜
牡蠣フライ
リンゴのフライ
トーフのサラダ
ドロップクッキー
スケジュール
2月12日(月)15:00
2回分を1回で 実習+デモンストレーション
(サロン形式¥10500+税 現金割引¥11000税込)

家庭料理Bコース
ワイン
フレンチ風チキンカレー
グリーンアスパラの温野菜
牡蠣フライ
リンゴのフライ
トーフのサラダ
スケジュール
2月12日(月)16:00
2回分を1回で 実習+デモンストレーション
(サロン形式¥8500+税 現金割引¥8800税込)
 
 

家庭料理時短コース&食育ママコース

家庭料理時短コース・食育ママコース

家庭料理時短フルコース
ホタテと野菜のホイル焼き
鶏つくね大判焼き
里芋の煮っ転がし
ケーキ
大学いも
スケジュール
2月11日(日)16:00
2月16日(金)16:00
食育ママコース
ホタテと野菜のホイル焼き
鶏つくね大判焼き
里芋の煮っ転がし
スケジュール
2月15日(木)11:00
食育ママコース(¥6800+税)
簡単でおいしいお料理やパン・ケーキを手早く作ってお子様とご一緒に召し上がってください。(お子様連れでない場合、¥6500-に割引します)
 

世界の料理 イタリア料理フルコース(Aコース)

おもてなしAコース おもてなしAコース

イタリア料理フルコース
ワイン
春野菜のリゾット
鯛のカルパッチョ
きのこのグラタン
サツマイモのスープ
いちごのタルト
スケジュール
2月 3日(土)16:00
2月 7日(水)11:00

イタリア料理ショートコース
ワイン
春野菜のリゾット
鯛のカルパッチョ
きのこのグラタン
サツマイモのスープ
スケジュール
2月 6日(火)19:00
ショートコース (サロン形式 ¥8500+税)
フルコース (サロン形式 ¥10000+税)
 

世界の料理 フランス料理フルコース(Bコース)

おもてなしBコース おもてなしBコース

フランス料理フルコース
ワイン
ホタテとサーモンのタルタル
タラのポワレ
白子のソテーくるみソース
牛ほほ肉の赤ワイン煮
ティラミストルテ
スケジュール
2月21日(水)10:45
2月24日(土)15:00

フランス料理ショートコース
ワイン
ホタテとサーモンのタルタル
タラのポワレ
白子のソテーくるみソース
牛ほほ肉の赤ワイン煮
スケジュール
2月20日(火)19:00
ショートコース (サロン形式 ¥8500+税)
フルコース (サロン形式 ¥10000+税)
 

パンコース

パンコース

パンコース(¥7500+税)
海老マヨパン・クリームパン
スケジュール
2月 6日(火)11:00
2月23日(金)19:00
 

恒例 バレンタインチョコレート講座(箱付)

ケーキコース

バレンタインチョコレート講座(¥8500+税)
チョコレートアソーテット
トリフ(ミルク・スイート)
他 数種
軽食+コーヒー付き

40個のお持ち帰りです(各定員12名)
定員がありますので、お申し込みはお早目に!
スケジュール
2月 9日(金)10:45
2月 9日(金)19:00
2月10日(土)15:00
2月11日(日)11:00
2月12日(月)11:00
 

ウィークリー使い切りレシピ

1Week 連動レシピ

銀座の料理の母「ツキママが時短で作りたてを食べたい人に贈る」帰宅して10分で「やっぱり食べたい作りたて」

時間がない・作る気力がない・でも野菜が食べたい・外食お弁当にあきた・フードロスを出さない・なのに美味し味つけを身につけたい・食費を安くあげたい 等現代人が食で抱えるたくさんの問題を解消する、大根と白菜を、1週間で使いきり、おかず6種類作ります。

大根おと手羽の煮物
大根ステーキ肉みそあん
豆乳なべ
大根サラダ(豚しゃぶのせ)
羽根つき餃子
白菜のツナ和え

スケジュール
2月 2日(金)19:00
2月 4日(日)16:00
ウィークリー使い切りレシピ(¥8500+税)